Våren bringer en følelse av fornyelse, lysere dager og en trang til å utforske nye smaker. Hos Viken Mathus har vi tatt til oss denne sesongens energi og skapt menyer som kombinerer norske tradisjoner med internasjonale favoritter. Enten du planlegger en liten sammenkomst eller et stort arrangement, vil vår mat imponere gjestene dine og gi en uforglemmelig opplevelse. La oss ta deg med på en smakfull reise med vårens smaker fra hele verden med Viken Mathus.
Vårens internasjonale smaker – Hva kan du forvente?
1. Sushi – En smak av Japan
Denne våren kan du nyte sushi som både ser fantastisk ut og smaker like godt. Våre sushikokker bruker kun ferske råvarer og balanserer smaker som soyasaus, ingefær og wasabi. Perfekt til både små og store selskaper – sushi gir alltid en elegant touch til arrangementet.
- Eksempler på vårt sushisortiment:
- Laks sashimi med ponzosaus
- Tempura-maki med sprøstekt reke
- Vegetar-maki med avokado og agurk
2. Tacos – En smak av Mexico
Tacos har blitt en internasjonal favoritt, og det er ikke uten grunn. Våre tacos byr på friske grønnsaker, saftig kjøtt og smakfulle sauser. Du kan velge mellom klassiske varianter eller moderne tolkninger som passer perfekt til vårens fester.
- Våre taco-varianter:
- Klassisk: Marinert kylling med fersk salsa og guacamole
- Vegetar: Grillet paprika og squash med chipotlemajones
- Deluxe: Biffstrimler med trøffelmajones og syltet rødløk
3. Tapas – En smak av Spania
Når det kommer til vårens smaker fra hele verden, er tapas et must. Tapas handler om deling, variasjon og livlige smaker. Våre tapasretter er laget med kjærlighet og passer perfekt til vårens sosiale sammenkomster.
- Våre populære retter inkluderer:
- Scampispyd med persilleolje
- Lefseruller med serranoskinke og snøfrisk
- Tapasboller med fikenglazè og koriander
- Waldorfsalat med epler og selleri
Tapas gir deg friheten til å utforske mange smaker på én gang – hva mer kan du ønske deg?
4. Burrito – En smak av USA med meksikanske røtter
Er du ute etter noe mettende og smakfullt? Våre burritos er perfekte for både raske lunsjer og større arrangementer. Fylte med ris, bønner, kjøtt og ferske grønnsaker, gir de en fullkommen matopplevelse.
- Velg blant:
- Klassisk burrito med biff og cheddar
- Vegetarvariant med sorte bønner og avokado
- BBQ-burrito med pulled pork og coleslaw
5. Asiatisk inspirasjon – Vårruller og wok
Våren handler også om lette og friske retter. Vårruller fylt med sprø grønnsaker og wok med saftige smaker gir deg en asiatisk vri på menyen. Vi tilbyr også glutenfrie og vegetariske alternativer for å sikre at alle gjestene dine blir fornøyde.
Hvorfor velge Viken Mathus?
Viken Mathus er kjent for kvalitet, fleksibilitet og smakfulle menyer som kan tilpasses etter dine behov. Med vårens smaker fra hele verden, bringer vi variasjon til bordet og setter en ny standard for catering.
- Ferske, lokale råvarer: Vi bruker norske ingredienser kombinert med internasjonale oppskrifter.
- Skreddersydde menyer: Tilpass maten etter dine gjesters smak og behov.
- Erfaring og lidenskap: Med over 40 år i bransjen vet vi hvordan vi kan gjøre arrangementet ditt til en suksess.
FAQ
1. Hva slags arrangementer tilbyr dere catering til?
Vi leverer til alt fra små private sammenkomster til store bedriftsarrangementer. Våre menyer kan tilpasses alt fra bryllup til vårens konfirmasjoner.
2. Kan jeg få glutenfrie eller vegetariske alternativer?
Ja, vi tilbyr både glutenfrie, laktosefrie og vegetariske retter. Bare gi oss beskjed om dine behov ved bestilling.
3. Hvor langt i forveien må jeg bestille?
Vi anbefaler at du bestiller minst 2 dager i forveien for å sikre tilgjengelighet.
4. Hva koster catering fra Viken Mathus?
Prisen varierer avhengig av meny og antall personer. Våre vårmenyer starter fra 299 NOK per person.
5. Leverer dere utenfor Oslo og Drammen?
For nå leverer vi primært i Oslo, Drammen, Asker og Bærum, men ta kontakt for spesifikke forespørsler.
Avslutning
Våren er en tid for å nyte livet, utforske nye smaker og skape minner med de du er glad i. Med vårens smaker fra hele verden med Viken Mathus, kan du være trygg på at maten vil bli høydepunktet i arrangementet ditt. Enten du drømmer om sushi, tacos, tapas eller burritos, har vi noe for alle. Så hva venter du på? La oss ta hånd om maten, mens du nyter våren med dine nærmeste. ?
Kontakt oss i dag for bestilling, og la oss gjøre ditt arrangement til en smakfull suksess!
