Buffet er mer enn bare en praktisk måte å servere mat på – det er en sosial, fleksibel og smakfull løsning som passer til nesten enhver anledning. Hos VM Catering leverer vi buffet som gjør dagen enklere og kvelden bedre – enten det er familiefeiring eller firmafest.
Her er fem situasjoner der buffet virkelig skinner:
1. Konfirmasjon – mat som samler generasjonene
Konfirmasjon er en dag med stolthet og forventninger. Gjestelisten spenner ofte fra besteforeldre til småsøsken – med vidt forskjellige preferanser.
En buffet gir valgfrihet, og alle finner noe de liker – fra kyllingklubber til pastasalat og vegetarmuligheter.
Tips: Sett frem et eget barnebord med favoritter som pølser, frukt og pastasalat!
2. Firmafest – når kollegaene fortjener noe ekstra
Buffet er gull verdt når man skal servere mange mennesker med ulike behov – og når man ønsker å skape en uformell og hyggelig stemning.
Maten blir en naturlig møteplass, og folk kan velge tempo og porsjon selv.
Tips: Kombiner buffet med ståbord og mingling for ekstra sosial effekt.
3. Bursdag – enkelt å feire uten stress
Enten du planlegger 40-årsdag eller barneselskap, er buffet en gavepakke til verten. Du slipper å stå på kjøkkenet hele dagen og får selv nyte festen.
Bestill en temabuffet (italiensk, tapas, tradisjonell) som matcher bursdagsbarnets stil.
Tips: Husk kakebordet! Vi kan også levere desserter og kaffe.
4. Bryllup – smakfull eleganse uten stivhet
Et bryllup skal være minnerikt – også for smaksløkene. Buffet gir brudeparet mulighet til å by på variert og innbydende mat, uten å sprenge budsjettet.
Vi setter opp elegante buffeter med alt fra sjømat til kjøttretter, vegetar og småretter.
Tips: Kombiner buffet med bordservering av drikke for en balansert opplevelse.
5. Julebord – tradisjon med en moderne vri
Julebuffet er en klassiker, og med god grunn. Ribbe, medisterkaker, surkål og julepølse – eller kanskje dere ønsker noe mer utradisjonelt?
Vi skreddersyr julemenyer som passer både store og små selskap.
Tips: Legg til varmelementer og pynt buffeten med granbar og lys for ekte julestemning.
Derfor elsker folk buffet:
Passer til alle aldre og behov
Enkelt å servere store grupper
Mindre ventetid og mer tid til å prate
God valuta for pengene
Skaper avslappet og hyggelig atmosfære
Klar for å bestille buffet?
Hos VM Catering får du ikke bare mat – du får en komplett opplevelse:
Punktlig levering
Profesjonell oppdekking
Smak og kvalitet som varer
Se våre buffeter her: vikenmathus.no/buffeter
Hva slags anledninger passer til buffet?
Buffet passer perfekt til konfirmasjon, bursdag, firmafest, bryllup og julebord – men fungerer også godt til mindre sammenkomster.
Hvorfor velge buffet i stedet for vanlig servering?
Buffet gir gjestene frihet til å velge, reduserer ventetid og gjør det enklere å servere store grupper effektivt.
Kan vi få buffet tilpasset allergier eller dietter?
Ja! Vi tilbyr allergivennlige, vegetariske og veganske alternativer. Bare si ifra ved bestilling.
Hvor mange personer må vi være for å bestille buffet?
Vi leverer til både små og store grupper – fra ca. 10 personer og oppover.
