Nür høstmørket senker seg og oktober kler seg i mystikk, forvandler VM Catering den klassiske Halloween-stemningen til en kulinarisk opplevelse med stil og karakter.
Glem plastikk-gresskar og skumle masker â her handler det om raffinert smak, estetikk og stemning. Perfekt for bedrifter som ønsker ĂĽ overraske ansatte, kunder eller samarbeidspartnere med noe helt spesielt.
VĂĽr Halloween-buffet â mørk eleganse pĂĽ fat
La deg friste av en meny som balanserer det lekne og det luksuriøse:
Forretter
â Oksetyrfilet med mystisk fikenglasur og mangosalat
â Langtidshengt spekemat med gresskarsalat
â Mini-wraps med røkt laks og âhekseurtâ kremost
Hovedretter
â Svine indrefilet med kremet champignon og âmarinerte flaggermuspoteterâ
â Al Blod Digas boller â saftige kjøttboller i blodrød tomatsaus
â Kyllingklubber med ildrød BBQ-saus
â Vegetarisk gresskar- og kikertgryte med chili (kan lages vegansk)
Tilbehør
â Fargerik høstsalat med rødbeter, fetaost og granateple
â âMonsterslawâ med lilla kĂĽl og gulrot
â Focaccia med sorte oliven og rosmarin
Dessert
â Mørk sjokolademousse med mystisk pynt
â Karamellpudding med knasende overraskelse
â Pannacotta med blodappelsin-coulis
For bedrifter som ønsker klasse fremfor kaos
VĂĽr Halloween-buffet er laget for profesjonelle arrangementer: høstfester pĂĽ kontoret, kundekvelder eller interne feiringer. Alt leveres klart til servering, med mulighet for full tilpasning â fra allergener til branding.
Minimum 5 personer, gratis frakt og 10 % rabatt for større grupper.
Ta kontakt med oss i dag â og la oss skape et Halloween-event som imponerer bĂĽde øynene og smaksløkene.
VM Catering â nĂĽr selv mørket smaker godt.Â