Når solen steker og lukten av grillmat henger i luften, er det klart for en av sommerens beste tradisjoner: grilling med gode venner og familie. Hos VM Catering elsker vi smaken av sommer – og vi vet akkurat hva som skal til for å gjøre grillfesten både smakfull og minneverdig.
Her deler vi våre beste grillforslag for sommeren 2025 – perfekt enten du planlegger et uformelt hageparty, en firmagrillfest eller bare ønsker å imponere med noe litt ekstra i helgen.
Våre grillfavoritter:
- Saftige grillspyd: Med kylling, svin eller grønnsaker – perfekt for både kjøttelskere og vegetarianere.
- Marinerte nakkekoteletter: Langtidsmarinert for maksimal smak, klar til å legges rett på grillen.
- Hjemmelagde pølser: Et utvalg av grove og milde pølser, servert med ferskt brød og spennende tilbehør.
- Grillet laks: Delikat og sunn, servert med sitron og urter.
- Fargerike salater: Frisk sommersalat, potetsalat eller coleslaw – alt laget fra bunnen av.
- Ovnsbakte poteter: Med gressløk og aioli, et must til enhver grillfest.
- Hjemmelagde sauser og dipper: Aioli, BBQ-saus, urtedressing og mer.
- Sommerlige desserter: Frisk fruktsalat, sjokolademousse eller karamellpudding for en søt avslutning.
Tips fra proffene hos VM Catering:
Forvarm grillen godt før du legger på maten – det gir en bedre stekeskorpe.
Bruk ulike soner på grillen – én for høy varme, én for indirekte varme.
La kjøttet hvile før servering – da blir det saftigere.
- Tenk helhetlig meny: Kombiner ulike proteiner, grønnsaker og en søt avslutning.
Vil du slippe jobben og bare nyte festen?
Vi tilbyr skreddersydde grillmenyer til både private og bedrifter – alt fra grillkokk på stedet til levering av ferdig tilberedte grillretter. Ta kontakt med oss i dag, så sørger vi for at din neste grillfest blir noe alle snakker om!
FAQ – Ofte stilte spørsmål
Hva slags grillmat passer til store grupper?
Helgrillet kjøtt, som entrecôte eller kylling, er ideelt. Det kan forberedes i store mengder og serveres enkelt i skiver.
Har dere grillalternativer for vegetarianere?
Ja! Vi tilbyr blant annet vegetarburgere, grillede grønnsaker og smakfulle salater som passer alle dietter.
Tilbyr VM Catering grillkokk på stedet?
Absolutt – vi kan stille med både kokk, utstyr og råvarer, slik at du kan slappe av og nyte festen.
Hvor tidlig må jeg bestille grillcatering?
Vi anbefaler å bestille minst 1–2 uker i forveien i høysesongen for å sikre kapasitet.
Vår løsning – enkelt og fleksibelt:Alle retter kan bestilles som ferdig tilberedt eller halvferdig, slik at du kan grille og servere akkurat når det passer deg. Vi leverer alt du trenger – fra kjøtt og fisk til salater, brød og desserter.
Jubileumstilbud:I forbindelse med vårt 5-årsjubileum tilbyr vi GRATIS levering på alle grillmenyer i sommer! Perfekt anledning til å samle venner, familie eller kollegaer til en sommerfest uten stress.
Kontakt oss for bestilling eller mer informasjon:? 40 88 98 38
