Det er noe helt eget med 14. februar.
Ikke fordi dagen må være perfekt – men fordi den gir oss en god unnskyldning til å stoppe litt opp. Skru av tempoet. Velge nærheten. Velge stemningen. 🤍🕯️
Og hvis du er litt som mange andre: du liker tanken på en fin middag, men du er ikke like glad i tanken på å stå i kø, sitte tett i tett, eller føle at kvelden er “booket” på andres premisser.
Derfor velger flere og flere en annen løsning:
Romantisk helg hjemme – eller på hytta – med gourmet catering levert helt frem. 🥂🌿
God mat, rolig atmosfære, mer tid sammen.
Hvorfor ikke restaurant på Valentine’s? (Og hvorfor det faktisk er en fordel)
På slike dager skjer det samme hvert år:
- Restauranter blir fulle, støyen øker
- Bordsettinger blir tidsstyrt (to timer, takk for besøket)
- Menyene blir standardisert for å få flyt i produksjonen
- Du betaler ofte mer – for mindre privat opplevelse
Det betyr ikke at restaurant er “feil”.
Men hvis du ønsker ro, intimitet og fleksibilitet, er det ofte en mye bedre idé å gjøre det på deres måte:
Hjemme. På hytta. I en leid bolig. Eller et lite sted dere har helt for dere selv. ✨🏔️
Drømmen: Hyttehelg med mat levert for hele helgen 🍽️🌙
Tenk dette scenariet:
Dere kjører opp fredag. Det er mørkt, det knitrer i peisen, snøen ligger stille utenfor.
På kjøkkenet står alt klart – levert av oss.
- Frokost som føles som hotell, men i pysj
- Lunsj som gir energi til skitur eller rolig formiddag
- Middager som er enkle å servere, men smaker som noe du hadde fått på en god restaurant
- Og en lørdag kveld med en gourmetopplevelse dere kan nyte i deres eget tempo 🥂🕯️
Ingen stress. Ingen logistikk. Ingen fulle lokaler.
Bare dere – og maten som setter rammen.
“Tre retter” – men på deres premisser ✨🥂
Når vi snakker om catering, tenker mange fortsatt “buffet og store selskaper”.
Men i dag er det like vanlig å bestille catering for:
- 2 personer 🤍
- et lite vennepar
- en hyttehelg
- jubileum, frieri eller bursdag
- eller bare fordi dere vil gjøre noe fint sammen
Vi kan levere gourmet catering og 3-retters meny med tydelige instrukser og gjennomtenkt flyt – slik at dere kan:
- dekke bordet pent
- tenne stearinlys
- sette på musikk
- og være til stede, uten å stå over grytene hele kvelden 🍽️🕯️
Ønsker dere det enda mer “restaurantfølelse”?
Ta kontakt — så finner vi en løsning som passer nivå, budsjett og sted.
Mat som følger helgen (og ikke bare én kveld)
Noe av det beste med å bestille mat for en hel helg, er at helgen faktisk føles som en helg.
Dere slipper:
- storhandling
- planlegging
- improviserte måltider
- “hva skal vi spise nå?”-diskusjoner
I stedet får dere en rolig rytme:
Frokost – lunsj – middag – en skikkelig fin kveldsmiddag. 🌿🍷
Alt koordinert, tilpasset og levert.
Perfekt for:
- hytte i fjellet 🏔️
- kysthytte 🌊
- “staycation” hjemme i byen 🏙️
- Airbnb / leid sted hvor dere vil kose dere
Gourmet catering handler egentlig om én ting: opplevelse
Mat er aldri bare mat.
Det er stemning. Det er tid. Det er en følelse.
Det er det som skjer når:
- noen andre tar ansvaret
- og dere bare kan nyte
- uten stress
- uten å måtte “presteres”
Og det er akkurat derfor catering passer så godt til en romantisk helg:
Dere kjøper ikke bare middag. Dere kjøper rom.
Plass til å være sammen. 🤍✨
Hva kan dere bestille?
Vi skreddersyr ut fra hva dere ønsker, hvor dere skal være og hva slags helg dere ser for dere. Typiske løsninger kan være:
- 3-retters gourmet meny (klassisk og elegant) 🥂
- Gourmet tapas / delingsmeny (sosialt og avslappet) 🍽️
- Helgepakke med frokost + lunsj + middag (for 2 eller flere) 🌿
- Tilpasning for allergier og preferanser
Og ja: det kan være både “enkelt å servere” og “wow-faktor” samtidig.
Den nye luksusen: mindre folk, mer nærhet
Det er litt interessant:
I dag er luksus ofte ikke hvite duker og store lokaler.
Luksus er:
- stillhet
- tid
- plass
- god mat
- og følelsen av at ingen haster dere videre
Så hvis du vurderer å gjøre 14. februar til noe mer enn en travel restaurantkveld:
Ta turen til hytta. Lei et sted. Eller gjør det hjemme.
Og la oss ta oss av maten. ✨🍽️
Klar for en helg som smaker bedre?
Fortell oss bare:
- hvor dere skal være (hjemme / hytte / leid sted)
- hvor mange dere er
- hva dere liker (klassisk, nordisk, tapas, elegant, rustikt)
- og om dere ønsker bare én kveld eller hele helgen
Så finner vi et opplegg som passer. 🤍🥂
Kontakt
📍 VM Catering / Viken Mathus
📧 [email protected]
📞 40 88 98 38
📍 Nesbruveien 75, 1394 Nesbru, Norge
🌐 vikenmathus.no
vmcatering.no
vikenselskapslokaler.no