Våren er tiden da naturen våkner til liv, og vi får ny energi til å arrangere sammenkomster og feiringer. Hos Viken Mathus har vi satt sammen en vårmeny som passer perfekt til denne glade årstiden. Oppdag smaker som vil imponere dine gjester!
1. Vårens tapas – letthet og variasjon:
Våre Juletapas No.1 og No.2 er en ekte smaksopplevelse. Forestill deg scampispyd med persilleolje, lefse med serranoskinke og snøfrisk eller chilibakt scampi med ingefærdipp – den perfekte kombinasjonen av friskhet og raffinement som passer til vårens sammenkomster.
2. Salater fulle av friskhet:
Våren er tiden for lette og fargerike tilbehør. Vi anbefaler vår rødkålsalat med rips, tyttebær og valnøtter samt waldorfsalat med eple og selleri. Dette er sunne og smakfulle alternativer som gir energi til enhver anledning.
3. Desserter til en søt avslutning:
Ikke glem dessertene! Våre sjokolademousse, riskrem, karamellpudding og multe krem er den perfekte avslutningen på ethvert måltid. Hver dessert er laget med største omsorg for å gi deg uforglemmelige smaksopplevelser.
4. Hvorfor velge Viken Mathus?
- Kvalitet: Vi bruker kun lokale og ferske ingredienser.
- Variasjon: Våre menyer kan tilpasses enhver anledning.
- Profesjonalitet: Vårt team tar seg av alle detaljer – fra matlaging til levering.
5. Bestill i dag:
Planlegger du et vårarrangement? Kontakt oss og oppdag hvordan Viken Mathus kan gjøre ditt arrangement unikt. Vår vårmeny er tilgjengelig for bestilling, og vi leverer gjerne rett hjem eller til kontoret ditt.
FAQ
Hva inneholder vårmenyen fra Viken Mathus?
Menyen inneholder sesongbaserte retter som lam, asparges, småpoteter, jordbær og rabarbra – tilpasset både kjøttelskere og vegetarianere.
Kan jeg tilpasse menyen til mitt arrangement?
Ja! Viken Mathus tilbyr fleksible løsninger – du kan velge buffet, servering eller kombinere ulike retter etter dine ønsker og behov.
Tilbyr dere catering til konfirmasjon og bryllup?
Absolutt. Vi har lang erfaring med både konfirmasjoner, bryllup, firmafester og private feiringer – og hjelper gjerne med alt fra mat til servering og logistikk.
Hvor holder Viken Mathus til?
Vi holder til på Østlandet og leverer til blant annet Oslo, Viken, Buskerud og omegn.
Er maten lokal og bærekraftig?
Ja, vi prioriterer kortreiste råvarer og jobber tett med lokale bønder og produsenter for å sikre kvalitet og bærekraft.
Våren er tiden for nye smaker og matglede. Med Viken Mathus blir ditt arrangement uforglemmelig! ?
