1. Introduksjon til Viken Mathus: Hvem er vi?
Velkommen til Viken Mathus, hvor norsk tradisjon møter modernitet! Vi er stolte av vår arv og evne til å skape uforglemmelige kulinariske opplevelser. Historien vår går fire år tilbake, men røttene våre strekker seg dypt inn i Norges rike kulinariske tradisjoner. Fra julemat til moderne cateringløsninger – vi satser alltid på høyeste kvalitet og autentisitet.
I vårt tilbud finner du et bredt utvalg av retter som tilfredsstiller de mest kresne smaksløkene. Vi spesialiserer oss på tradisjonelle norske retter som ribbe, pinnekjøtt og lutefisk, men vi er heller ikke redde for å eksperimentere med moderne smaker. Vår misjon er ikke bare å levere deilig mat, men også å skape unike opplevelser.
Vårt team består av 12 talentfulle personer som med lidenskap jobber med alle aspekter av vår virksomhet. Fra kjøkkenledelse, gjennom cateringkoordinasjon, til leveranser – alle er engasjert i å levere tjenester av høyeste kvalitet. Selv om selskapet vårt er relativt ungt, har vi allerede vunnet anerkjennelse blant kunder som kommer tilbake til oss gang på gang.
2. Vår kulinariske filosofi: Tradisjon og bærekraft
Hos Viken Mathus tror vi at mat er mer enn bare et måltid – det er en opplevelse som forener mennesker og skaper minner. Derfor satser vi på ingredienser av høyeste kvalitet, som kommer fra lokale leverandører. Vår tilnærming til bærekraft er en integrert del av vår virksomhet.
Tradisjonelle norske retter er vår inspirasjon, men vi er ikke redde for å tilføre moderne aksenter. Dette gjør at menyen vår ikke bare er smakfull, men også innovativ. Hver rett er nøye tilberedt for å begeistre selv de mest krevende ganer.
Bærekraft er ikke bare et populært slagord for oss, men en virkelighet vi lever hver dag. Vi samarbeider med lokale gårder for å støtte samfunnet og ta vare på miljøet. Takket være dette er våre retter ikke bare deilige, men også vennlige for planeten.
3. Julemat: Tradisjonell Julemiddag og mer
Juletiden er den perfekte anledning til å smake på våre unike retter. Vår tradisjonelle Julemiddag er en ekte fest for sansene! Vi serverer ferdig nystekt ribbe, hjemmelagde medisterkaker og julepølse for to personer. Alt dette med aromatisk julesaus, som bare trenger å varmes opp og serveres rett fra emballasjen.
Vårt julemeny er ikke bare tradisjonelle retter, men også moderne tolkninger av klassikere. Vi tilbyr også juletapas, som vil glede selv de mest kresne gjester. Våre retter er tilberedt med omhu for hver detalj, slik at julen ikke bare blir smakfull, men også uforglemmelig.
Vi glemmer heller ikke dessertene! I vår julemeny finner du delikatesser som riskrem med rød saus, mørk sjokolademousse og multebærkrem med krumkake. Alt for å gjøre julen enda mer spesiell.
4. Tapas: Vår mest populære meny
Selv om tradisjonelle norske retter er høyt verdsatt, er det tapas som er vår mest populære meny. Hvorfor? Svaret er enkelt – variasjonen av smaker og muligheten til å dele dem med andre er noe som tiltrekker våre kunder.
Våre tapas er en ekte eksplosjon av smaker! Vi tilbyr et bredt utvalg av retter inspirert av internasjonal mat, som vil tilfredsstille enhver gane. Fra klassiske tapas til moderne tolkninger – menyen vår er full av overraskelser.
Tapas er det perfekte alternativet for enhver anledning – fra familiesammenkomster, gjennom firmatilstelninger, til romantiske middager for to. Takket være våre tapas blir hvert øyeblikk spesielt, og maten blir en ekte glede.
5. Bryllup og andre spesielle anledninger: Vår tilnærming til catering
Hos Viken Mathus vet vi hvor viktige spesielle anledninger er og hvor avgjørende det er at alt er perfekt. Derfor er våre catering-tjenester til bryllup og andre feiringer alltid på høyeste nivå. Med oss blir enhver fest en uforglemmelig opplevelse.
Vårt team nærmer seg organiseringen av hver fest med lidenskap og engasjement. Vi tar oss av hver detalj – fra menyen, gjennom dekorasjoner, til gjestebehandlingen. Vårt mål er at hvert øyeblikk skal være spesielt og huskes lenge.
Vi tilbyr et bredt utvalg av menyer som kan tilpasses individuelle behov og forventninger. Vår erfaring og kreativitet gjør at vi kan skape ikke bare smakfulle, men også vakre retter som vil begeistre alle gjester.
6. Nyttårssmaker: Skål for det nye året med Viken Mathus
Nyttår er en tid for glede og nye begynnelser! Hos Viken Mathus feirer vi denne spesielle begivenheten med vår spesielle nyttårsmeny. Vi tilbyr tapas til nyttårsaften og to eksklusive nyttårsmenyer som vil tilfredsstille enhver gane.
Våre nyttårstapas er en ekte fest for sansene – fra klassiske smaker til moderne tolkninger. Hver rett er nøye tilberedt for å gjøre denne kvelden enda mer spesiell. Og våre nyttårsmenyer er en ekte eksplosjon av smaker og farger!
Ved å feire nyttår med Viken Mathus, kan du være sikker på at hver rett ikke bare vil være smakfull, men også vakkert presentert. Våre retter vil gjøre nyttårsaften til ikke bare en spesiell begivenhet, men også en uforglemmelig kulinarisk opplevelse.
7. Våre eventlokasjoner: Steder fulle av magi
Ikke bare er menyen vår unik, men også stedene hvor vi arrangerer våre arrangementer. Viken Mathus tilbyr flere fantastiske lokasjoner som tilfører magi til enhver fest. Stabekkslottet, Drammen Roklubb og Hotvet Gård er steder som vil imponere alle.
Hver av våre lokasjoner har sin unike sjarm og atmosfære. Stabekkslottet er eleganse og luksus, Drammen Roklubb er nærheten til naturen, og Hotvet Gård er sjarmen til en tradisjonell norsk landsby. Takket være dem blir enhver fest en uforglemmelig opplevelse.
Våre lokasjoner er perfekte for enhver anledning – fra bryllup, gjennom firmatilstelninger, til private feiringer. Hvert sted er nøye forberedt for å gjøre hvert øyeblikk spesielt og unikt.
8. Viken Smart Food: Moderne løsninger for alle
Hos Viken Mathus er vi ikke redde for moderne løsninger. Vår initiativ Viken Smart Food er svaret på behovene til moderne forbrukere, som verdsetter bekvemmelighet og kvalitet. Takket være samarbeid med Matvil, tilbyr vi ferdige måltider som kan bestilles til enhver anledning.
Viken Smart Food er ikke bare bekvemmelighet, men også garanti for ingredienser av høyeste kvalitet. Våre retter er tilberedt med omhu for hver detalj, slik at hvert måltid er ikke bare smakfullt, men også sunt. Takket være dette kan alle nyte unike retter, uansett anledning.
Vår moderne tilnærming til catering inkluderer også sanntidssporing og muligheten til å tilpasse menyen til individuelle behov. Takket være dette kan hver kunde nyte unike retter, tilpasset deres forventninger.
9. Superfood for Seniors: Helse og smak i ett
Vi glemmer ikke våre seniorer! Hos Viken Mathus arbeider vi med konseptet "Superfood for Seniors" for å levere sunne og smakfulle måltider til eldre. Vår initiativ er svaret på behovene til seniorer som verdsetter helse og kvalitet.
Våre superfoods kombinerer tradisjonelle smaker med moderne ingredienser som støtter helse og velvære. Hver rett er nøye tilberedt for å levere ikke bare smak, men også næringsverdi.
Takket være vår initiativ kan hver senior nyte smakfulle og sunne retter som støtter deres helse og velvære. Viken Mathus er en garanti for kvalitet og omsorg for hver kunde.
10. Våre utfordringer og fremtidsplaner
Selv om Viken Mathus oppnår suksess, mangler vi heller ikke utfordringer. En av dem er å forbedre vår synlighet på Google for å nå enda flere kunder. Vi arbeider også med å utvikle våre tjenester og utvide rekkevidden.
Våre fremtidsplaner inkluderer også å utvikle vårt samarbeid med Matvil og introdusere nye konsepter som Superfood for Seniors. Takket være dette kan vi levere enda bedre tjenester og oppfylle kundenes forventninger.
Viken Mathus er et selskap som ikke er redd for utfordringer og alltid strever etter perfeksjon. Takket være vårt engasjement og vår lidenskap, kan vi skape unike kulinariske opplevelser som begeistrer hver dag. Velkommen til vår smakfulle verden!.
