Å velge riktig catering kan være som å finne nålen i høystakken, men frykt ikke! Viken Mathus er her for å gjøre livet ditt enklere og smakfullere. I denne bloggposten tar vi deg med på en smakfull reise gjennom cateringverdenen i Drammen. Vi lover å servere både inspirasjon og latter underveis!
1. Den Gylne Starten: Hvorfor Velge Catering?
Catering handler ikke bare om å få mat levert. Det handler om å skape minner, spare tid, og fjerne stress fra likningen. Når alt kommer til alt, hvem har vel tid til å kokkelere for store grupper når man kan lene seg tilbake og nyte selskapet?
For mange er catering en livredder under store arrangementer. Fra bryllup til bursdager, catering gir deg friheten til å være til stede. Så, la oss dykke ned i hvorfor catering er svaret på dine matbønner!
2. Viken Mathus: En Kulinarisk Opplevelse
Hvis du er ute etter en matopplevelse som er både autentisk og minneverdig, trenger du ikke lete lenger. Viken Mathus har servert Drammen og omegn med kjærlighet og lidenskap i mange år. Med Ole Lødøen i spissen, som bringer med seg 40 års erfaring, kan du forvente kulinarisk perfeksjon.
Ikke bare tilbyr Viken Mathus tradisjonell norsk mat, men de mestrer også kunsten av internasjonale smaker. Enten du er ute etter klassiske retter eller noe mer eksotisk, har de noe for enhver smak!
3. Tapasglede: En Smaksreise
Tapas er som små gaver til smaksløkene dine. Viken Mathus tilbyr et utvalg av tapasvarianter som vil få gjestene dine til å smatte av glede. Fra scampispyd med persilleolje til lefse med serranoskinke og snøfrisk, er hver bit en fryd for sansene.
Og la oss ikke glemme de uimotståelige tapasbollene med fiken og koriander. Disse små munnfullene er perfekt balansert med søtt og krydret, og er en sikker vinner på ethvert festbord.
4. Juletapas: En Festlig Favoritt
Når julen nærmer seg, bringer Viken Mathus en festlig vri med sin juletapas. Tenk deg den deilige lukten av chilibakt scampi, lefse med gravet laks, og kalkunmedaljonger med soppsaus. Det er som å få en smak av jul i hver bit!
Det fine med juletapas er at det kombinerer tradisjonelle smaker med en moderne vri. Det gir deg muligheten til å nyte alle dine favorittsmaker uten å måtte velge.
5. Grillet Kalkunfilet: En Saftig Overraskelse
Hvis du er ute etter noe litt mer robust, kan den grillede kalkunfileten med mangosalat være akkurat det du leter etter. Denne retten er saftig, smakfull, og perfekt balanse mellom søtt og salt.
Den friske mangosalaten gir en herlig kontrast til den rike kalkunfileten. Det er en rett som garantert vil imponere selv de mest kresne gjestene.
6. Focaccia: En Smak av Italia
Hva er vel et måltid uten et godt brød? Den nybakte focacciaen fra Viken Mathus er som en varm klem fra Italia. Fuktig, rik på smak, og toppet med rosmarin og havsalt – det er brødet du alltid har drømt om.
Server den med litt aioli, og du har en kombinasjon som er vanskelig å slå. Dette er brødet som får alle til å spørre om oppskriften!
7. Perfekte Poteter: En Ovnsbakt Glede
Ovnsbakte poteter med gressløk er en tidløs klassiker som aldri går av moten. De er enkle, men likevel så smakfulle. Perfekte poteter er en kunst, og Viken Mathus mestrer den.
Hemmeligheten ligger i den perfekte balansen mellom sprøhet på utsiden og mykhet på innsiden. Toppet med en klype gressløk, er disse potetene en sikker vinner.
8. Rødkålsalat: Friskhet i Hver Bit
Rødkålsalat med rips, tyttebær og valnøtter er ikke bare en fryd for øyet, men også for ganen. Denne salaten er sprø, fargerik, og full av spennende smaker.
Den syrlige smaken av rips og tyttebær balanseres perfekt med den milde, nøtteaktige smaken av valnøtter. Det er den perfekte sidesalaten som løfter ethvert måltid.
9. Den Søte Avslutningen: Dessertdrømmer
Ingen måltid er komplett uten dessert, og Viken Mathus skuffer ikke. Fra mørk sjokolademousse til riskrem med rød saus, dessertene deres er som små stykker av himmelen.
Hver dessert er laget med kjærlighet og de beste ingrediensene, noe som resulterer i en smakfull avslutning på ethvert måltid. Gjestene dine vil garantert forlate bordet med et smil om munnen!
10. Viken Mathus: Din PÃ¥litelige Partner
Når alt kommer til alt, handler det om å gjøre livet enklere. Viken Mathus er her for å være din pålitelige partner i alle dine arrangementer. Med et sterkt fokus på kvalitet, smak, og kundetilfredshet, er de det naturlige valget for catering i Drammen.
SÃ¥, neste gang du planlegger et arrangement, hvorfor ikke gi deg selv en pause og la Viken Mathus ta seg av maten? Vi lover at du ikke vil angre!