ITALIENSK FERRARI BUFFÉT

Opplev en kulinarisk reise med vår utsøkte meny, perfekt for enhver anledning. Våre retter kombinerer tradisjonelle smaker med en moderne vri, og vi bruker kun de ferskeste ingrediensene for å sikre den beste kvaliteten.

Kalde retter

*Antipasti: Nyt tre forskjellige typer charcuteri sammen med tapenadeoliven, en herlig start på måltidet - ingen kjente allergener

Varme retter

*Helstekt Porchetta: Saftig porchetta krydret med et utvalg av aromatiske urter,    som gir en eksplosjon av smaker. - allergener: sennep

* Kylling i Sitronsaus: Mør kylling servert i en frisk sitronsaus, perfekt balansert og  smakfull. - ingen kjente allergener

* Kalvefilet Saltimbocca: Delikat kalvefilet stekt med parmaskinke og salvie, en klassisk italiensk delikatesse.-Ingen kjente allergener

*Timian- og Hvitløksbakte Poteter: Poteter bakt med timian og hvitløk, toppet med grillet paprika, fetost og syltet ingefær.- Allegener: melk

* Smash potatos med soltørrede tomater og parmesan - Allergener: melk

Salater

*Tomatsalat: Friske cherrytomater med bøffelmozzarella og persilleolje, en enkel men smakfull salat.- allergener: melk

* Pastasalat: En rik pastasalat med oliven, tomat, grillede courgetter, grana padano og ristede pinjekjerner. - allergener: gluten,egg

*Små Salater: En blanding av små salater med saltede mandler, blåbær og bønnespirer. - Allergener: nøtter (mandler)

Tilbehør

* Nybakt Focaccia - allergener: gluten

* Aioli - egg, sennep

Bestill minimum 5 kuverter, og husk å legge inn bestillingen senest 2 dager i forveien. Vi ser frem til å gi deg en uforglemmelig matopplevelse! Hva synes du om denne beskrivelsen?