Skal du samle familie, venner eller kollegaer rundt et uformelt måltid? En meksikansk buffet gjør det enkelt å servere mange gjester samtidig, samtidig som alle kan sette sammen sin egen tallerken. Rio Bravo Mexican Buffet fra VM Catering kombinerer varme retter, sprøtt tilbehør, friske grønnsaker og populære dipper i én komplett løsning.
Buffeten passer godt til bursdag, konfirmasjon, firmafest, kampkveld og andre arrangementer der maten gjerne skal være sosial, fleksibel og enkel å bestille.
Hva inneholder Rio Bravo Mexican Buffet?
Menyen er bygget opp slik at gjestene kan velge mellom flere smaker og serveringsformer. De varme rettene omfatter chili con carne med oksekjøtt og bønner, tacos med oksekjøtt, enchilada med oksekjøtt, sprø vårruller med oksekjøtt og nykokt ris.
Ved siden av følger både bløte tortillas, tacoskjell og tortillachips. Friskt tilbehør som agurk, tomat, rødløk og mais gir kontrast til de varme rettene, mens rømme og ost gjør det enkelt for hver gjest å tilpasse smaken.
Buffeten kompletteres med tomatsalsa, guacamole og hot mangodip. Resultatet er et variert måltid som fungerer like godt for dem som liker klassiske tacosmaker, som for gjester som ønsker en fyldigere varmrett.
En praktisk buffet til mange gjester
Buffetservering gir god flyt når mange skal spise. Gjestene forsyner seg i eget tempo, og verten slipper å porsjonere hver tallerken. Rio Bravo kan bestilles fra minimum fem porsjoner, og prisen i nettbutikken er oppgitt til 397 kroner per porsjon. Kontroller alltid gjeldende pris og tilgjengelighet når du bestiller.
Maten kan bestilles varm eller kald. Ved varm levering kommer de varme rettene i varmekasser som holder på varmen i omtrent én til to timer så lenge kassene ikke åpnes. Velger du kald levering, følger det med instruksjon for oppvarming i stekeovn. Det gir fleksibilitet når tidspunktet for servering kan endre seg.
Hvor mye bør du bestille?
Ta utgangspunkt i antall inviterte og legg inn litt margin dersom buffeten skal være kveldens hovedmåltid. Tenk også gjennom om det kommer barn, om måltidet kombineres med dessert, og hvor lenge arrangementet varer. Ved større selskaper er det lurt å samle informasjon om allergier og kostbehov før bestillingen.
VM Catering kan tilpasse mange retter ved allergier som står på Mattilsynets allergiliste. Oppgi type allergi og hvor mange personer det gjelder i bestillingen, slik at kjøkkenet kan vurdere tilpasningen og kontakte deg ved behov. Enchilada inneholder blant annet gluten og melk, mens vårrullene inneholder gluten. Kontroller alltid den oppdaterte allergenoversikten på produktsiden.
Passer til både private selskaper og bedrifter
Den meksikanske buffeten er særlig velegnet når stemningen skal være uformell og inkluderende. Til et privat selskap kan gjestene samles rundt buffeten uten et stramt serveringsopplegg. På en arbeidsplass fungerer den som en sosial lunsj eller et enkelt måltid til firmafest og intern samling.
VM Catering leverer catering til Asker, Bærum, Oslo og nærliggende områder etter avtale. Leveringsprisen beregnes ut fra postnummer og område. For å være trygg på levering anbefales bestilling minst 48 timer før arrangementet. Har du kortere frist, bør du ta direkte kontakt for å undersøke kapasiteten.
Bestill Rio Bravo direkte på nett
På produktsiden velger du antall porsjoner og om maten skal leveres varm eller kald. Du kan også legge til dessert, blant annet panna cotta, pasjonsfruktmousse, sjokolademousse eller tiramisu.
Se Rio Bravo Mexican Buffet og bestill i nettbutikken
Vil du sammenligne flere alternativer før du bestemmer deg? Se alle buffeter fra VM Catering. Trenger du hjelp med mengde, allergier eller en annen kombinasjon, kan du også be om et tilpasset forslag.
Bildet til artikkelen er en KI-generert inspirasjonsillustrasjon. Menyinnhold, levering og inkluderte tjenester følger alltid informasjonen på produktsiden og ordrebekreftelsen.