CARPACCIO AV OKSE MED RUCCOLA, PARMESAN OG RISTEDE PINJEKJERNER, TOPPET MED EN DRIZZLE AV TRØFFELOLJE
Carpaccio er en klassisk og elegant forrett som kombinerer tynne skiver av rått oksekjøtt med enkle, men smakfulle ingredienser. Denne retten er kjent for sin d
Carpaccio er en klassisk og elegant forrett som kombinerer tynne skiver av rått oksekjøtt med enkle, men smakfulle ingredienser. Denne retten er kjent for sin delikate balanse mellom tekstur og smak, og er perfekt som en lett start på et måltid.
