Denne retten er en frisk og smakfull forrett som kombinerer de delikate smakene av marinerte scampi med en syrlig og aromatisk lime- og koriandermarinade. Scampiene marineres først i en blanding av lime, honning, hvitløk og koriander, som gir en perfekt balanse mellom sødme, syrlighet og et hint av krydder. De grilles raskt for å få en lett røkt smak og serveres på en base av små salater
Allergener: Skalldyr, Soya
.
